Berrien aukeraketak

Retrato del modelo nórdico de consumo de alcohol

Hasta hace poco los patrones de consumo de alcohol en los países nórdicos tenían poco o nada que ver con los del sur de Europa. No obstante, en estos momentos cuando empieza a ser evidente que las formas de consumo de alcohol entre los jóvenes del sur de Europa se van pareciendo cada vez más a las de sus coetáneos de los países del norte, aumenta el interés por conocer mejor la tradición cultural del binge drinking (consumo intensivo) de Dinamarca, Finlandia, Islandia, Noruega y Suecia. Por ello este documento, en el que se describe y analiza el modelo nórdico de consumo de alcohol, puede resultar interesante para lectores de nuestro ámbito geográfico. En algunos de los capítulos monográficos que conforman la obra se refleja, por otro lado, el debate nórdico acerca de la posible relación entre las modalidades de consumo intensivo, típicas de las culturas nórdicas y el modelo prohibicionista antialcohol, en el que las leyes “secas” de Islandia ocupan un lugar destacado.
 

Itzuli