Alkohola

Edari alkoholdunak antzina-antzinatik ezagutzen eta erabiltzen ditu gizakiak. Ezti-ura -ura eta eztia nahastu eta hartzitua- eta garagardoa kontsumitzen direla milaka urte dira.

Erdi Aroan alkohola kontsumitzea osasungarritzat zeukaten, ongi bizitzearen sinonimotzat. Izan ere, alkoholari ez zitzaion hala deitu XVI. mendearen bukaera arte, ordu arte deitura adierazgarria eman izan zitzaion: aqua vitae.

XIX. mendeko Industria Iraultzaz geroztik, alkoholaren kontsumoa izugarri zabaldu eta handitu zen, eta are gehiago oraindik XX. mendearen bigarren erdiaz geroztik.

- informazio gehiago alkoholari buruz -